RECEITA DE HAMBURGER VEGETARIANO DE QUINOA - Por Tess Abreu

A gente recebe vários pedidos de receitas vegetarianas e veganas, que nós amamos! A receita de hoje da nossa Fit Chef amada @tessabreu é cheia de sabor e sem carne!

Hambúrguer de Quinoa Vegetariano

Ingredientes:

- 1 xícara de quinoa em flocos

- 1/2 xícara de cenoura ralada

- 1/2 xícara de abobrinha ralada

- 1/4 xícara de castanha de cajú picada

- 1/2 cebola picada

- 1 ovo

- Sal a gosto

- Pimenta do reino a gosto

- Curry a gosto

Preparo:

Misture todos os ingredientes, forme quatro hambúrgueres e leve para grelhar em uma frigideira antiaderente, por um minuto de cada lado. Pronto! Você também pode usar outros temperos se quiser.

Experimenta na sua casa! Surpreende aquela pessoa que você ama com uma refeição saborosa e sem carne! Depois conta pra a gente nas nossas redes sociais o que achou!

Tess aprendeu a cozinhar desde cedo, com o pai Chef de Cozinha, mas foi apenas há quatro anos que decidiu deixar a carreira de atriz e abrir o seu próprio negócio. Hoje é conhecida pelas delícias que cria na sua empresa, a Tess Kitchen. Atleta desde criança, recentemente decidiu unir sua paixão pelos esportes e sua vida saudável aos negócios também. Por isso abriu neste ano, juntamente com uma amiga nutricionista, a Bio Food, especializada em snacks saudáveis.

Redes Sociais:

@tessabreu

@biofoodbrasil
@tesskitchen